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Capselle (Capsella bursa-pastoris)

Plantes à massif > Capselle, conseils en jardinage: culture, entretien, floraison, multiplication.

  1. Introduction
  2. Le saviez-vous ?
  3. Culture et entretien de la Capselle
  4. Multiplication de la Capselle
  5. Floraison de la Capselle

Capselle

Infos jardinage

  • Port: érigé
  • Hauteur: petite (10 à 30 cm)
  • Exposition: ensoleillée
  • Floraison: printemps / été / automne / hiver
  • Couleur: blanc
  • Rusticité: plante annuelle
  • Difficulté: facile
  • Fleur à bouquet: non

Genre: Capsella
Espèce: bursa-pastoris
Famille: Brassicacées
Origine: Europe

La Capselle, également appelée « Bourse à pasteur », est une plante annuelle au port érigé. D'une croissance rapide, elle mesure de 10 à 30 centimètres de haut.
Un seul pied de Capselle peut produire jusqu'à 50.000 graines. Ce qui fait d'elle une plante envahissante pouvant rapidement coloniser tout un jardin.

Le saviez-vous ?

La Capselle est une plante sauvage comestible. Les jeunes racines se consomment de la même façon que les Radis ou comme condiment. On consomme les jeunes feuilles crues ou cuites. Les fleurs et les fruits aromatisent les salades et autres plats.

Culture et entretien de la Capselle

La plantation s'effectue au printemps, en dehors des périodes de gel.
Le sol de votre jardin doit être de préférence fertile et sec mais la Capselle s'adapte dans tous les types de sol.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. Une fois implantée, la Capselle se débrouille seule.
Comme il est dit précédemment, la Capselle peut vite devenir envahissante. Réfléchissez bien avant de l'implanter dans votre jardin.

Multiplication de la Capselle

Floraison de la Capselle

La floraison apparaît du printemps à l'hiver, selon le climat. Elle se compose de petites fleurs blanches réunies en grappes terminales.

Capselle

Capselle

capsella, bourse à pasteur, molette à berger, bourse de capucin, bourse de Judas, moutarde de Mithriade, bourse à berger, plante annuelle.

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