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Limettier de Perse (Citrus latifolia)

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Limettier de Perse

En résumé
  • Port: élancé
  • Hauteur: moyenne (3,50 m)
  • Feuillage: persistant
  • Exposition: ensoleillée
  • Floraison: printemps / été / automne
  • Couleur: blanc
  • Rusticité: peu rustique (-5°C)
  • Difficulté: moyenne
  • Arbre fruitier: oui
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Genre: Citrus
Espèce: latifolia
Famille: Rutacées
Origine: Asie

Le Limettier de Perse est un arbuste fruitier au port érigé et buissonnant et au feuillage persistant. D'une croissance moyenne, il mesure 3,50 m de haut pour 2,50 m de large. Peu rustique, il peut tout de même être cultivé en pot comme plante d'orangerie.

Le saviez-vous ?

Le genre compte environ 160 espèces d'arbres et d'arbustes.
Le Limettier de Perse produit des citrons verts de gros calibre, dépourvus de pépins. On les appelle lime de Perse, lime de Tahiti ou lime gros fruit. Ces fruits ont une peau très fine et ils peuvent parfois être difficiles à éplucher.
Il est très apprécié pour sa vigueur, sa productivité et pour sa facilité de culture.

Culture et entretien du Limettier de Perse

La plantation s'effectue au printemps, en dehors des périodes de gel.
Le sol de votre jardin doit être bien drainé et sablonneux.
L'exposition doit être ensoleillé.
Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Limettier de Perse est peu rustique et tolère les températures hivernales de l'ordre de -5°C. Il est donc préférable de ne pas le planter en pleine terre dans les régions aux hivers rudes, il a besoin d'un climat doux ou chaud et sec.
Protégez-le avec un voile d'hivernage des gelées printanières qui peuvent abîmer les jeunes pousses.
Si vous cultivez votre Limettier de Perse en pot, arrosez le régulièrement en laissant sécher la terre entre deux arrosages et faites un apport d'engrais spécial agrumes tous les mois. À l'approche de l'hiver, rentrez-le dans une serre froide ou dans une pièce lumineuse et fraîche.

Multiplication du Limettier de Perse

Floraison du Limettier de Perse

La floraison apparaît de la fin du printemps à l'automne, selon le climat. Elle se compose de petites fleurs blanches légèrement parfumées et pollinifères.
Les limes de Perse se récoltent à maturité, lorsqu'elles se détachent facilement de l'arbre.

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Publié par sur Jardin Secrets le 12-01-2023

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