Menthe poivrée (Mentha x piperita)

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Genre: Mentha
Espèce: x piperita
Famille: Lamiacées
Origine: Hybride créé en Angleterre par croisement entre Mentha spicata et Mentha aquatica

Le saviez-vous ?

La Menthe poivrée est peu cultivée pour un usage alimentaire. En revanche, on la cultive beaucoup pour créer une huile essentielle qui aide en cas de troubles digestifs, d'affections respiratoires, de maux de têtes et de troubles de la concentration.

Caractéristiques botaniques de la Menthe poivrée

Feuilles: caducs et aromatiques, opposées, brillantes, aux bords aigus et dentelés.
Tiges: tétragonales et dressée.
Racines: longues et très ramifiées, produisent des stolons.
Fleurs: épis cylindriques de petites fleurs roses ou mauves ne donnant pas de graines.

Culture de la Menthe poivrée

La plantation en pleine terre s'effectue au printemps, en dehors des périodes de gel de préférence.
La Menthe poivrée ne demande que peu d'entretien. Elle a besoin d'un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé dans votre jardin.
Veillez à l'arroser régulièrement et surtout en cas de sécheresse prolongée ou de fortes chaleurs, elle préfère les sols humides. Paillez le pied pour limiter la fréquence des arrosages.
La Menthe poivrée à tendance à devenir envahissante. Plantez-la de préférence dans un espace isolé ou limité (en plantant directement le pot en terre) et supprimez régulièrement les stolons.
Rabattez-la de préférence après la floraison et renouvelez la tous les trois ans. Évitez de replanter de la Menthe poivrée au même endroit pendant au moins cinq ans.
La récolte se fait tout au long du printemps et de l'été. Cueillez selon vos besoins, de préférence le matin pour garder le maximum de pouvoir aromatique des feuilles. Sélectionnez les feuilles les plus grosses et coupez des tiges complètes pour favoriser l'apparition de nouvelles pousses.

Multiplication de la Menthe poivrée

• Bouturage de tige
• Division des touffes au printemps ou en automne
• Séparation des stolons

Ennemis de culture de la Menthe poivrée

Maladies: Oïdium, mildiou, rouille.
Parasites: Acariens, chenilles, nématodes.

Autres espèces de Mentha présentes sur le site:

• Mentha aquatica (Menthe aquatique)
• Mentha requienii (Menthe corse)
• Mentha rotundifolia (Menthe à feuilles rondes)
• Mentha spicata (Menthe douce)
• Mentha x gracilis (Menthe gingembre)

Calendrier de culture

N.B.: Calendrier spécifique au climat tempéré et à l'espèce décrite ici (Mentha x piperita).

Par-delà le jardinage

La sexualité compulsive est un comportement médiatisé ces dernières années à travers les agissements de certains individus... haut placés.

Faux problème d'une époque de plus en plus moraliste selon certains et trouble mental selon d'autres, la question du degré normal de sexualité se pose en réalité depuis au moins 2500 ans.

Hippocrate, par exemple, traitait déjà des patients à la sexualité jugée trop abondante grâce à des anaphrodisiaques comme la menthe poivrée.

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 06-05-2014}