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Purins de plantes

Lorsque l'on veut pratiquer un jardinage biologique ou du moins, respectueux de l'environnement, on va chercher à utiliser des produits naturels pour traiter ou revigorer les plantes.

Permettant de réaliser soi-même des fongicides, des engrais et des insecticides totalement naturels, les purins de plantes (ou extraits) sont idéals pour cela.

Immense avantage des purins de plantes par ailleurs: ils ne coûtent quasiment rien à fabriquer, à part un peu de temps.

Cet article a donc pour but de vous donner quelques conseils en jardinage pour préparer vos purins de plantes de façon optimale et, en bas de page, vous trouverez un tableau d'exemples de plantes pouvant être utilisées pour la fabrication des purins.

Cueillir des plantes pour faire son purin

Pour préparer un purin de plantes, le premier geste est de cueillir la plante à purin. Cette cueillette s'effectue de préférence le matin. C'est à ce moment là que la plante à purin est la plus chargée en principes actifs.

Ensuite, pour la fabrication, on peut utiliser la plante sèche ou fraîche. Une plante fraîche est toujours préférable (sauf pour certaines recettes), mais pour avoir une plante en réserve toute l'année, vous pouvez la cueillir en amont et la faire sécher à l'ombre dans un endroit aéré.
La dose à utiliser pour une plante fraîche est de 1kg pour 10 L d'eau, alors que pour une plante séchée on n'utilisera que 100 g pour 10 L d'eau (sauf cas particulier).

Généralement, on utilise les feuilles pour la fabrication des purins de plantes. Toutefois, pour certaines plantes, on va privilégier la tige, la fleur, la racine... voire la plante entière. Les précisions sur la ou les parties à utiliser sont indiquées dans les recettes des purins concernés.

Préparation et conservation des purins de plantes

Les purins de plantes se préparent toujours avec de l'eau de pluie. L'eau de ville, en plus d'être coûteuse, contient du chlore qui est néfaste aux propriétés bénéfiques du purin.

Quelque soit la recette ou le purin de plantes, le mélange doit toujours être filtré avant utilisation. Cela permet d'arrêter la fermentation et évite de boucher le pulvérisateur. Pour cela, on utilise une passoire ou un bas nylon.
Les purins de plantes se conservent ensuite plusieurs mois dans un bidon ou dans des bouteilles fermés hermétiquement.

Selon l'usage du purin et les plantes, on distingue trois modes de préparation des purins végétaux:

  • La macération, qui consiste à plonger les plantes dans de l'eau et les laisser macérer quelques jours au soleil.
  • La macération prolongée (ou purin) où là, les plantes macérerons quelques semaines à l'ombre, sous couvert.
  • L'infusion (ou tisane). Les plantes sont plongées dans de l'eau bouillante puis infusées pendant 24h.
  • La décoction, qui est l'inverse de l'infusion. On plonge les plantes dans de l'eau froide puis on fait bouillir le tout.

Pour les macérations, utilisez un bidon en plastique de préférence. Les infusions et décoctions (qui ont besoin d'être chauffées pendant la préparation) se font dans une casserole et son ensuite mises en bouteille après refroidissement.

Faut-il diluer les purins de plantes ?

Selon les purins et l'utilisation que l'on en fait, il convient parfois de les diluer. Pur, un purin de plantes peut être herbicide alors que dilué, ce même purin devient fongicide, insecticide ou engrais.
Encore une fois, s'il y a besoin d'une dilution avant utilisation, la recette le mentionnera. Dans tous les cas, la dilution se fait toujours avec de l'eau de pluie.

Utilisation des purins de plantes

Les fréquences de pulvérisation sont aléatoires selon les cas.
Si, par exemple, vous utilisez un purin insecticide contre les pucerons et qu'après la première pulvérisation, la population d'insectes a diminué de 80%, il n'est pas utile de renouveler le traitement.
Par contre, dans d'autres cas (maladies, autres insectes...), il arrive que les traitements doivent être renouvelés durant toute une saison.

Exemples de plantes à purin

Vous trouverez dans le tableau ci-dessous les purins de plantes disponibles sur le site. Cliquez simplement sur la plante (à gauche) qui vous intéresse pour afficher la recette du purin.

Plante et recetteUtilisation du purin de plantesPartie(s) utilisée(s)
Purin d'Achillée millefeuilleFongicideFleurs séchées
Purin d'AilFongicide (cloque du Pêcher)Gousses
Purin de BouleauFongicide préventif (tavelure des arbres fruitiers)Feuilles
Purin de Camomille sauvageEngrais (semis)Fleurs séchées
Purin de Camomille sauvageInsecticide (pucerons)
Fongicide (oïdium)
Feuilles
Purin de CapucineFongicide (mildiou de la tomate, chancre des arbres fruitiers)Feuilles
Purin de ChêneFongicide préventif (botrytis, fonte des semis)Écorce
Purin de ChouEngraisFeuilles
Purin de ConsoudeEngrais
Insecticide (mouche blanche, puceron)
Feuilles
Purin d'ÉchaloteEngraisFeuilles
Purin d'EuphorbeRépulsif (limace, taupe, campagnol)Jeunes pousses
Purin de Fougère mâleInsecticide (larve de taupin, puceron lanigène)
Répulsif (limace, escargot, doryphore, puceron)
Feuilles
Purin de Grande bardaneEngrais
Fongicide (mildiou de la pomme de terre)
Feuilles
Purin de LierreRépulsif (aleurode, acarien, puceron)Feuilles
Purin de MélisseRépulsif (aleurode, fourmis, moustique, puceron)Feuilles
Purin de NoyerInsecticide (chenille, puceron)Feuilles
Purin d'OignonEngraisBulbe
Purin d'OignonFongicide (mildiou, oïdium)Feuilles
Purin d'OrtieEngrais
Insecticide (acarien, puceron, mouche de la carotte)
Fongicide (mildiou, oïdium, rouille)
Répulsif (acarien, carpocapse, doryphore, puceron)
Feuilles
Purin d'OseilleFongicide (chancre du pommier et du poirier)Feuilles
Purin de PissenlitEngraisPlante entière
Purin de PrêleFongicide (botrytis, moniliose, tavelure, cloque du pêcher, rouille, mildiou)
Répulsif (araignée rouge, ver du poireau)
(Engrais si associé au Purin d'Ortie
Feuilles
Purin de RaifortFongicide (moniliose du cerisier et du prunier)Feuilles et racines
Purin de RhubarbeInsecticide (ver du poireau, puceron noir)
Répulsif (chenille, puceron, limace)
Feuilles
Purin de RueRépulsif (limace, campagnol, mulot, mouche, chat)Feuilles
Purin de SaponaireInsecticide (puceron)Feuilles
Purin de SaugeFongicide préventif (mildiou de la pomme de terre)Feuilles et fleurs
Purin de SouciEngrais (tomate et choux)Feuilles
Purin de SureauEngrais
Insecticide (altise, puceron, chenille)
Répulsif (puceron, campagnol, mulot, taupes)
Feuilles
Purin de TanaisieInsecticide (aleurode, altise, carpocapse)Feuilles
Purin de TanaisieFongicide (rouille de la tomate, mildiou de la pomme de terre)
Répulsif (aleurode)
Feuilles et tiges
Purin de TomateEngrais (tomate, choux, haricot, persil, oignon)Gourmands
Purin de TomateInsecticide (altise, ver du poireau, piéride du chou)Feuilles et tiges
Purin de ValérianeEngrais (légumes fruits, rosiers)Plante entière
Purin de Vipérine communeEngraisPlante entière

Jardin Secrets 03-10-2015

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