Genre: Prunus
Espèce: mume
Cultivar: 'Beni-Chidori'
Famille: Rosacées
Origine: Obtention horticole
L'Abricotier du Japon 'Beni-Chidori' est un arbuste fruitier au port étalé et arrondi et au feuillage caduc. D'une croissance moyenne, il mesure 6 à 10 m de haut.
Le saviez-vous ?
Le genre compte 430 espèces d'arbres et d'arbustes, pour certains fruitiers.
L'Abricotier du Japon 'Beni-Chidori' est un cultivar apprécié pour ses fleurs rose vif parfumées.
Au Japon, depuis des siècles, on fabrique une boisson traditionnelle avec ses fruits verts. On trouve cette boisson commercialisée sous le nom de "vin de prune japonaise".
Les fruits sont également consommés marinés avec du sel et des feuilles de Basilic chinois.
Culture et entretien de l'Abricotier du Japon 'Beni-Chidori'
La plantation s'effectue en automne ou au printemps.
Le sol de votre jardin doit être bien drainé.
L'exposition doit être ensoleillée, à l'abri du vent et des gelées tardives.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. L'Abricotier du Japon 'Beni-Chidori' est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -15°C.
Aucune taille n'est indispensable. Toutefois, si cela s'avère nécessaire pour vous, effectuez-la en fin d'automne, en dehors des périodes de gel.
Multiplication de l'Abricotier du Japon 'Beni-Chidori'
Floraison de l'Abricotier du Japon 'Beni-Chidori'
La floraison apparaît avant les feuilles, à la fin de l'hiver ou au début du printemps, selon le climat. Elle se compose de fleurs solitaires ou par deux, rose vif, parfumées, à 5 pétales arrondis. Ces fleurs sont nectarifères et pollinifères.
Les fruits sont assez petits (environ 3 cm). Ils sont comestibles mais peu savoureux tels quels.
Autres espèces de Prunus présentes sur le site:
- Prunus armeniaca (Abricotier / Abricot)
- Prunus avium (Merisier / Merise)
- Prunus cerasifera (Prunier d'ornement)
- Prunus domestica ssp. syriaca (Mirabellier / Mirabelle)
- Prunus dulcis (Amandier / Amande)
- Prunus glandulosa (Amandier du Japon)
- Prunus laurocerasus (Laurier-cerise)
- Prunus lusitanica (Laurier du Portugal)
- Prunus mahaleb (Cerisier de Sainte-Lucie)
- Prunus mume (Abricotier du Japon)
- Prunus padus (Merisier à grappes)
- Prunus padus 'Colorata' (Merisier à grappes 'Colorata')
- Prunus persica (Pêcher / Pêche)
- Prunus sargentii (Cerisier de Sargent)
- Prunus spinosa (Prunellier)
- Prunus triloba (Amandier de Chine)
- Prunus x cistena (Prunier des sables)
- Prunus x domestica (Prunier d'Ente / Prune)
- Prunus x yedoensis (Cerisier Yoshino)
