Le Citron caviar est un arbustefruitier (agrume) épineux au port buissonnant et au feuillage persistant. D'une croissance lente, il peut atteindre 6 à 8 mètres de haut. Peu rustique, il peut cependant être cultivé en contenant, dans ce cas, il ne dépassera pas 3 mètres de haut.
Le saviez-vous ?
Le Citron caviar est surtout connu pour ses fruits comestibles ressemblant un peu à des concombres. Leur chair est composée de petites billes translucides et croquantes, semblables (hormis la couleur) à du caviar. Très recherché et assez rare, certains grands chefs cuisinier l'ont adopté. Il existe des variétés produisant des fruits de différentes couleurs: vert, noir, jaune, rouge ou marron.
Culture et entretien du Citron caviar
La plantation s'effectue au printemps, en dehors des périodes de gel. Le sol de votre jardin doit être humifère, sablonneux et bien drainé. Le Citron caviar tolère mal les sols calcaires. Pour une culture en pot, un terreau spécial agrume est idéal. L'exposition doit être ensoleillée et à l'abri des vents et des courants d'air. Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Citron caviar est peu rustique et ne supporte pas les températures inférieures à -5°C. Vous pouvez le planter en pleine terre dans les régions aux hivers doux. Sinon, cultivez-le en pot et rentrez-le dans une véranda non chauffée ou en serre froide à l'approche de l'hiver (entre 8 et 10°C). Du printemps à l'été, arrosez-le régulièrement de façon à ce que la terre reste légèrement humide. Le reste de l'année, laissez sécher la terre sur quelques centimètres de profondeur entre chaque arrosage. À la fin de l'hiver, coupez les branches mortes. Pour une culture en pot, le rempotage du Citron caviar s'effectue tous les ans, au début du printemps. Pour les gros sujets, un surfaçage sur plusieurs centimètres de profondeur est suffisant.
Greffage au printemps ou en automne (difficile à réaliser)
Floraison du Citron caviar
La floraison apparaît au printemps. Elle se compose de petites fleurs rosées, parfumées, réunies en petits bouquets. Les fruits se récoltent de novembre à mars, selon le climat et les conditions de culture.
Par-delà le jardinage
En Australie, la "Bushfood" (Nourriture des buissons) est une tendance culinaire basée sur l'alimentation des Aborigènes d'Australie. Très populaire aujourd'hui, elle a commencé son ascension dans les années 1970.
Il s'agit en réalité de patriotisme culinaire. La Bushfood est centrée sur les viandes, légumes et fruits typiquement australiens, assez peu sur les recettes.
Les émeus, kangourous et crocodiles sont donc privilégiés pour la viande. Le quandong et le citron caviar sont des grands classiques parmi les fruits. La tétragone cornue est l'un des légumes les plus appréciés.
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Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 30-10-2014
Commentaires des internautes
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Bonjour, nous avons récemment acheté ce citronnier caviar mais il a pris le gel en avril et nous le pensions mort. Nous l'avons rempoté pour essayer de lui donner une dernière chance et ces pousses ont poussé pour notre plus grand bonheur. Par contre j'ai vu dans un commentaire plus bas qu'il fallait les couper... que devons-nous faire pour qu'il soit en pleine forme ? Merci !
Cla | 17-07-2023 à 10:13:54 | Répondre
Bonjour,
J'ai bien l'impression que ces grandes tiges poussent en dessous du point de greffe (je n'ai pas la certitude car je n'arrive pas à voir le point de greffe en question). Toutefois, vu les grandes feuilles qui n'ont rien à voir avec des feuilles de citron caviar, cela semble bien être le cas. Cela ne donnera jamais rien malheureusement. Admin | 17-07-2023 à 18:37:50 | Répondre
Bonjour, J'ai acheté un citron caviar au printemps dernier. Il avait des feuilles vertes. Je l'ai rempoté dans un terreau spécial agrumes et je l'ai placé sur ma terrasse plein sud (j'habite dans l'Oise). Il a commencé à jaunir et ses feuilles sont tombées, certaines branches sont noircies. Je l'ai rempoté dans un plus grand pot, avec une couche de billes d'argile et terreau pour agrume. Je l'ai rentré et 2 petites pouces apparaissent à la base du tronc. Que doit je faire ? Est-ce que mon citronnier est mort ? Merci de votre aide.
Jenny | 09-10-2022 à 11:51:27 | Répondre
Bonjour,
Je ne voit pas bien sur votre photo mais il semble que les pousses apparaissent en dessous du point de greffe. Malheureusement, si c'est bien le cas, ces pousses ne fructifierons jamais. Admin | 20-10-2022 à 13:09:31 | Répondre
Mon citron caviar est en fleur en septembre, est-ce normal ? Et puis-je le tailler pendant la floraison avec quelques fruits ? juju | 21-09-2022 à 11:16:08 | Répondre
Bonjour,
Cela peut arriver qu'il fleurisse à cette période, cela dépend de la météo. Oui, vous pouvez le tailler un peu, cela profitera aux fruits à venir. Admin | 27-09-2022 à 23:01:57 | Répondre
Bonjour, j'ai planté un citron caviar l'an dernier, dans une très grande jarre d'Anduze. J'ai eu du mal à apercevoir quelques fleurs, étant donné que c'est très piquant et difficile de s'en approcher vraiment. Par contre, il s'est mis à pousser de façon impressionnante, plusieurs branches de plus d'un mètre de long, pour une assez épaisse, et se divisant elle même. Que dois-je en penser ? Une de ces branches s'est cassée sous le poids à cause du vent. Je suis en Occitanie. Merci à vous.
IZA | 10-09-2022 à 16:15:36 | Répondre
Bonjour,
Cela arrive assez fréquemment que le citron caviar émette des branches disproportionnées. Il ne faut pas hésiter à les tailler. Admin | 14-09-2022 à 18:02:42 | Répondre
Merci de votre réponse. À quel moment vaut-il mieux les tailler ? IZA | 14-09-2022 à 20:55:20 | Répondre
Vous pouvez le faire quand vous voulez. Il faut juste éviter de pratiquer une taille lorsqu'il gèle. Admin | 19-09-2022 à 19:01:30 | Répondre
Merci, je vais le faire dès maintenant, ça me permettra de le rentrer plus facilement sous abri quand les températures baisseront. IZA | 23-09-2022 à 18:05:27 | Répondre
Bonjour, J'habite en Bretagne, mon citronnier caviar a bien fleuri le printemps dernier et a produit plusieurs fruits mais il a passé l'hiver dehors et la bise récente l'a fait dessécher, je l'ai rentré dans ma véranda depuis et un peu taillé mais il n'a pas l'air d'aller mieux, que faire ? Eveuh | 12-03-2022 à 09:58:13 | Répondre
Bonjour,
Vous avez eu les bons réflexe maintenant, il va falloir patienter pour voir si il repart. Continuez de bien l'hydrater (sans pour autant le noyer) et gardez-le à l'abri. Admin | 16-03-2022 à 16:29:26 | Répondre
Bonsoir, je suis fasciné par le citron caviar, je peux être en possession d'une plante. Dama | 29-05-2021 à 23:33:09 | Répondre
Bonjour, Je viens d'acheter un citrus australasica finger lime, il fait 50 cm sans le pot. Quel peut être son âge ? La couleur des citrons (la chair) ? Et va-t-il produire cette année ? Merci beaucoup. joce16 | 03-03-2021 à 16:05:11 | Répondre
Bonjour,
Impossible pour nous de savoir quel âge a votre citron caviar, nous vous conseillons de poser cette question au vendeur. Pour ce qui est de la couleur du fruit, tout dépend de la variété ("finger lime" n'est pas un nom de variété, c'est le nom anglosaxon de cet arbuste). Enfin, il est fort probable que votre citron caviar produise des fruits cette année à condition qu'il bénéficie de bons soins. Admin | 05-03-2021 à 19:01:40 | Répondre
Bonsoir, Si j'essaye de faire naître un citron caviar à partir de graines récupérées, est-ce qu'il faudra plus de 4 ans pour qu'il puisse être mature ? Auriez-vous un tuto m'indiquant les techniques et pièges à éviter ? En vous remerciant de vos commentaires. Laurent | 04-01-2021 à 00:27:24 | Répondre
Bonjour,
Comme il est indiqué dans l'article, le semis de citron caviar est une technique de multiplication longue et aléatoire (le taux de réussite est assez faible). Un plant issus de semis mettra en effet plus de 4 ans à produire des fruits. Admin | 04-01-2021 à 16:50:13 | Répondre
Bonsoir,
J'ai un citronnier caviar depuis environ 4 ans, il est sur tige et il produit régulièrement. Il se porte très bien, je m'en occupe beaucoup. Ce matin j'ai trouvé des bestioles et des oeufs sous une feuille, je vous poste 2 photos. J'ai bien sûr éliminé les bêtes et vérifié sur tout l'arbuste qu'il n'y en ait pas d'autres...
Si quelqu'un peut me dire de quoi il s'agit, j'ai remarqué des genres de petites toiles d'araignées dans le feuillage par endroits, à votre avis, est-ce lié ?
Je vous remercie de vos réponses.
Bonne soirée.
Sophie M. | 25-08-2020 à 21:36:36 | Répondre
Bonsoir,
Nous n'avons malheureusement pas réussi à identifier l'insecte. A priori c'est une punaise mais il en existe différentes sortes, et faute de pouvoir être plus précis dans l'identification, nous ne pouvons vous conseiller une marche à suivre.
Si quelqu'un a la réponse, qu'il n'hésite pas à se manifester :) Admin | 26-08-2020 à 19:17:39 | Répondre
Bonjour, merci, oui l'identification est quasi impossible !
J'ai bien sûr jeté la feuille pleine de bestioles et vérifié tout l'arbuste: il n'avait pas d'autres traces de bestioles, ni d'œufs, les citrons grossissent normalement. Par endroit, en bas près du tronc il y a des branches mortes que j'ai supprimées. Voir photo. À suivre...
Sophie M. | 29-08-2020 à 17:12:33 | Répondre
Bonjour,
Vous avez eu les bons gestes en tout cas. Surveillez au cas où si les bestioles reviennent mais il est possible qu'elles ne soient pas dangereuses pour l'arbuste. Admin | 31-08-2020 à 17:53:58 | Répondre
Bonjour,
J'envisage de faire pousser des citrons caviars. Au bout de 3-4 ans, à quelle quantité de fruits dois-je m'attendre par saison pour un arbuste en bonne santé ?
J'ai conscience que cela dépend mais j'aimerais avoir un ordre d'idée avant de me lancer dans cette aventure !
100g, 500g, 1kg ?
Merci de votre réponse. AlrickCo | 03-08-2020 à 00:52:31 | Répondre
Bonjour,
Tout d'abord, sachez que bien souvent, un citron caviar ne produit réellement qu'à partir de sa 3ème ou 4ème année (parfois, un peu plus tard). Ensuite, il est impossible de vous donner une estimation de la quantité de fruits que vous allez récolter. Trop de facteurs entrent en jeu, notamment le climat (température, précipitations...) et le mode de culture. Enfin, d'une année à l'autre, vous n'aurez pas forcément la même quantité (c'est le problème des aléas climatiques). Admin | 03-08-2020 à 17:45:08 | Répondre
Bonsoir, tout dépend de la taille des citrons donc de la variété de citronnier que vous avez. Ici j'ai des citrons vert sombre et en forme de mini citrons, pas de "cornichons" comme on voit souvent. Depuis 4 ans je suis arrivée à environ 800 g de fruits par récolte, et je pense dépasser cette année car il croule sous les fruits. Voici une photo de la variété de citron que produit mon arbuste.
Bonne soirée.
Sophie M. | 25-08-2020 à 21:50:15 | Répondre
Bonjour, je vous expose mon inquiétude, ma plante est restée sous le soleil toute la journée, un oublie. Les feuilles sont sèches, pensez-vous que c'est pas bon signe et que faire ? Djaz | 24-07-2020 à 21:52:46 | Répondre
Bonjour,
Une photo des feuilles nous aiderait à bien vous conseiller. Admin | 28-07-2020 à 15:37:39 | Répondre
Bonsoir, J'ai un citronnier caviar depuis 3 ans, il donne de nombreux fruits tous les hivers. Par contre il y a des pousses qui viennent de se former sur le tronc. Faut-il les enlever ? Photo jointes. Merci d'avance. Cordialement.
isa | 10-07-2020 à 19:16:04 | Répondre
Bonjour,
Il est préférable de les enlever car votre arbuste finira par avoir un port très désordonné. Admin | 13-07-2020 à 19:33:12 | Répondre
Bonjour,
J'ai acheté un Citronnier caviar hier, le substrat me paraît vraiment compact et pas adapté à celui-ci. Puis-je le rempoter en juillet en retirant le maximum de l'ancien substrat ?
Merci par avance.
Cordialement. Yoyo811 | 06-07-2020 à 13:25:44 | Répondre
Bonjour,
Ce n'est pas l'idéal de le faire en ce moment mais si, en effet, l'ancien substrat n'est pas adapté, le changer ne sera que bénéfique pour votre citronnier caviar. Par contre, vous risquez de perdre fleurs et fruits qui se trouvent déjà sur l'arbuste (s'il y en a) mais c'est un mal pour un bien. Admin | 06-07-2020 à 19:03:29 | Répondre
Bonjour,
Je ne risque pas sa mort de le faire à une telle période ? Il n'a pas de fleurs encore, je pense dû à son jeune âge. Après ce changement de substrat, mieux vaut le mettre un peu à l'ombre non ? Yoyo811 | 07-07-2020 à 11:01:09 | Répondre
Bonjour,
Il risque d'en mourir seulement si vous n'en prenez pas soin après le rempotage et si vous cassez trop de racines pendant ce dernier. Du coup, faites bien attention en le rempotant et veillez à l'arroser régulièrement durant tout l'été (sans le noyer pour autant, bien entendu). Une exposition ombragée est une bonne idée pour ne pas le fatiguer mais laissez-le quand même profiter un peu du soleil (au moins le matin, pendant les heures les moins chaudes de la journée). Admin | 07-07-2020 à 19:12:14 | Répondre
Bonsoir,
J'ai depuis 4 ans un citronnier caviar, sur tige, il mesure environ 1m50 et il n'aime pas le vent. Il a produit des fruits dès que je l'ai eu, et chaque année j'ai une jolie récolte, seulement, ce printemps il a eu énormément de fleurs, les citrons ont commencé à se développer puis arrivés à la taille d'une grosse allumette, ils sont tombés. Il doit en rester 8 ! Ce sont des petits fruits, de 2 à 4 cm, verts à bruns, dont la couleur de chair varie entre jaune clair et rosé
Par contre je constate qu'il refleurit un peu en bout de certaines branches, comme l'été commence et que la chaleur est intense en Occitanie je crains que cela ne donne pas grand chose. Du coup j'ai recommencé à l'arroser avec de l'engrais pour agrumes...
J'ai aussi certaines branches un peu collantes en haut, qui ont retenu des débris, (poils et ou fibres) et je me demande si ce sont des bestioles car je ne vois rien ?
Quel traitement me conseillez-vous ?
Merci beaucoup.
Je vous mets l'image de cet arbuste, à droite sur la photo.
Marie | 23-06-2020 à 03:44:18 | Répondre
Bonjour,
Tout d'abord, vous avez bien fait de lui donner de l'engrais. Ensuite, pour ce qui est de la substance collante, cela peut être dû à des insectes comme le puceron ou les cochenilles (ces dernières se cachent souvent sous les feuilles et forment des petits point noirs ou blancs). Pour ce qui est du traitement, il faut déjà déterminer quel est l'insecte qui pose problème. Admin | 24-06-2020 à 18:29:15 | Répondre
Bonjour, j'ai un citron caviar depuis un an. Il est en pot et pousse d'une façon désordonnée. Est-il possible de tailler les branches qui partent dans tous les sens ?Merci. jacquouille la tambouille | 03-06-2020 à 17:23:04 | Répondre
Bonjour,
En effet, il est possible de tailler les branches qui vous gênent. En revanche, ne tailler jamais plus de la moitié d'une branche. Admin | 05-06-2020 à 19:30:23 | Répondre
Bonjour,
J'ai depuis 1 an un arbuste de citron caviar (en pot) qui n'a rien donné l'an dernier mais cette année: des dizaines de fleurs !
- Puis-je espérer des dizaines de citrons caviar ?
- Je lis que la cueillette est plutôt en novembre > cela signifie-t-il que les citrons vont mettre 6 mois à grandir et arriver à maturité ?
Ed00 | 28-05-2020 à 18:04:40 | Répondre
Bonjour,
- Un citron caviar peut mettre du temps à donner des fruits, il lui faut en moyenne 3 à 4 années pour y parvenir. Avant cela, il les laisse tomber pour ne pas s'épuiser donc ce n'est pas garanti que vous ayez des fruits cette année. - Novembre est donné à titre indicatif. Cela dépend du climat et des conditions de culture. Il se passe en effet plusieurs mois entre le moment de l'apparition des fleurs et le moment où les fruits sont mûrs. Admin | 28-05-2020 à 19:11:02 | Répondre
Merci pour vos précieuses réponses !
Je l'avais acheté chez un fleuriste avec déjà 3 citrons dessus, espérons du coup que ce soit la bonne cette année ! :-)
1/ Dois-je tailler les nouvelles branches non fleuries pour concentrer l'arbuste sur les fleurs ? 2/ Après la récolte: comment tailler (pour l'hiver du coup) ?
Encore merci. Ed00 | 02-06-2020 à 12:00:26 | Répondre
La taille n'est pas nécessaire chez le citron caviar, sauf pour couper les branches mortes. Admin | 02-06-2020 à 21:23:53 | Répondre
Toutes les fleurs avec début de fruit sont tombés... snif snif Ed00 | 16-06-2020 à 14:08:17 | Répondre
Bonjour, afin qu'il soit plus abordable, puis-je couper les épines de mon citronnier caviar sans risque pour sa bonne fructification ?
Merci pour votre réponse. Jack | 24-05-2020 à 08:10:10 | Répondre
Bonjour,
Couper les épines n'empêchera pas la fructification. Par contre, cela créera des petites blessures qui seront des "portes ouvertes" pour les maladies cryptogamiques (maladies causées par des champignons). Admin | 25-05-2020 à 19:46:52 | Répondre
Bonjour, merci de votre réponse, que puis-je pulvériser sur mon citron Caviar après avoir coupé ses épines ou le tailler pour prévenir la maladie ou le développement de champignons. Merci. Jack | 28-05-2020 à 06:10:24 | Répondre
Bonjour,
Il est déconseillé de retirer les épines d'un arbuste épineux mais si vous le faites quand même, le mieux est d'appliquer un mastic cicatrisant sur chaque plaie. Admin | 28-05-2020 à 19:04:43 | Répondre
Bonjour,
On m'a offert un citronnier caviar l'année dernière au printemps. Nous l'avons rempoté et placé au nord (nous habitons dans l'Hérault). Fin août, nous l'avons déplacé côté sud et là ses feuilles ont jauni et sont tombées. À l'automne, nous l'avons rentré et mis dans une pièce non chauffée. Nous avons dû le tailler complètement, c'est-à-dire qu'il ne restait que le tronc sans branches, tout le reste étant mort. Début du printemps, 3 tiges se sont formées vers le milieu du tronc mais avec des feuilles très grandes, ne ressemblant pas du tout à celles d'avant et rien n'est reparti en haut du tronc. Est-ce que c'est normal ? Est-ce que je dois tailler ses nouvelles tiges. Pour l'instant il est toujours à l'intérieur, doit-je le sortir sachant qu'il fait déjà 30°C dehors ? En plus de la taille plus que sévère, il y a maintenant des sortes de petits milles-pattes rouges et transparents et d'autres sortes d'insectes que j'ai pu prendre en photo (transparent au milieu de la photo). Dois-je m'inquiéter ? Merci d'avance pour votre réponse.
elodie6309 | 23-05-2020 à 10:14:54 | Répondre
Bonjour,
Je craint que vous l'ayez trop taillé et sur vos photos, il ressemble plus à un citronnier "normal". Votre citron caviar était probablement greffé sur un citronnier et les nouvelles pousses qui sont arrivées sont celles du porte-greffe (le citronnier donc). Pour ce qui est des "bestioles", il me semble que ce sont des cloportes. Pas d'inquiétude, ils sont utiles car ils se nourrissent des déchets végétaux et contribuent à leur décomposition. Admin | 25-05-2020 à 19:44:07 | Répondre
Bonjour, Merci pour votre réponse. Tans pis, on aura un citronnier normal. elodie6309 | 26-05-2020 à 08:24:27 | Répondre
Puis-je rempoter mon citronnier caviar qui a plein de fleurs ? Véronique | 03-05-2020 à 18:22:56 | Répondre
Bonjour,
Oui, c'est possible en faisant attention à ne pas casser les racines. Admin | 04-05-2020 à 19:31:12 | Répondre
Merci pour votre réponse, seulement je viens de voir que tous les fruits sont tombés. Il était rempli de fleurs et de fruits, je n'en ai plus. Pouvez-vous me dire pourquoi ? Véronique | 19-05-2020 à 18:54:22 | Répondre
Il n'est pas rare qu'un citron caviar laisse tomber ses fruits pour ne pas s'épuiser. Il faut en moyenne 3 à 4 ans pour que le citron caviar parvienne à faire mûrir ses fruits. Admin | 19-05-2020 à 23:08:42 | Répondre
Bonjour et merci pour vos articles et vos réponses.
Je m'apprête à planter en pleine terre (poudingue que je vais enrichir de terreau humifère) un citronnier caviar en région PACA. Mon seul point d'interrogation est le vent. À l'endroit où je souhaite le placer, il y en a souvent ! Dois-je renoncer à le planter et le garder en pot à l'abri ? Merci d'avance. Danielaime | 02-05-2020 à 09:19:42 | Répondre
Bonjour,
Comme il est mentionné dans l'article ci-dessous, il est préférable de choisir un emplacement à l'abri du vent ; le citron caviar n'apprécie guère ce dernier. Admin | 02-05-2020 à 20:37:26 | Répondre
Bonjour, les épines de mon citron caviar sèchent. Est-ce normal ? therguelone | 29-03-2020 à 16:39:15 | Répondre
Bonjour,
Si ce phénomène ne concerne que quelques épines, ce n'est pas très grave. Si en revanche, cela se généralise, il y a peut être un problème de manque ou d'excès d'eau ou encore, un brusque changement de température. Admin | 01-04-2020 à 14:49:53 | Répondre
Bonjour, je viens d'ouvrir mon citron caviar et il n'y a pas de perles, il est comme un citron normal. Est-ce que je l'ai cueilli trop tôt ? Il paraissait mûr. Peau verte et long de 8cm. Il était apparu depuis plusieurs mois. Merci. Ouragan | 24-12-2019 à 16:08:40 | Répondre
Bonjour,
Il est possible que votre citron caviar ai manqué d'eau. Ou alors, vous avez cueilli le fruit trop tard et il a commencé à sécher sur place. Admin | 07-01-2020 à 14:37:49 | Répondre
Bonjour ! Je suis une mentonnaise de pure souche (le Borrigo), je viens de rentrer de 3 semaines pour voir la famille, j'habite en Guadeloupe !!!! Et je suis allée à Conrad (Italie), j'ai acheté un citronnier caviar (qui est passé dans les valises .... hihi) et je vais essayer de le greffer sur un citronnier vert de chez nous !!! Qu'est ce que vous en pensez ? Bisous à Menton ma ville de coeur. caro gwada | 30-10-2019 à 13:35:00 | Répondre
Bonjour,
Idéalement, le citron caviar se greffe sur un citronnier épineux (Poncirus trifoliata). Sur un citronnier classique (vert ou jaune), je ne suis pas sûre que votre greffe fonctionne. Admin | 06-11-2019 à 11:28:39 | Répondre
Bonjour Caro, Je suis en Martinique, j'ai deux magnifiques citrons caviars. Quelle est la couleur du vôtre ? jb | 11-11-2019 à 17:46:46 | Répondre
Merci pour votre commentaire ;) caro | 15-11-2019 à 15:00:56 | Répondre
Bonjour jb... Je ne sais pas car je l'ai ramené et il n'a pas de fruit ;) Mais quelle chance que vous avez d'avoir 2 CITRONNIERS CAVIAR !!!! Caro | 15-11-2019 à 15:02:59 | Répondre
J'habite Menton et je possède un arbre citron caviar d'1,50 m de haut en pleine terre. J'aimerai savoir à quel moment les fruits sont murs (actuellement ils sont verts). Merci. françoise | 30-09-2019 à 18:19:46 | Répondre
Bonjour,
La période de récolte est indiquée dans l'article ci-dessus : de novembre à mars, selon les conditions de culture et le climat. À noter dans votre cas que certaines variétés de citron caviar restent vertes. Admin | 02-10-2019 à 13:02:10 | Répondre
Bonjour Admin, je possède un citron caviar et je souhaite le mettre dans un pot plus grand, alors je voudrais savoir, à quelle période dois-je le faire ? Merci pour vos conseils. Sjc | 26-09-2019 à 18:35:56 | Répondre
Bonjour,
La période de rempotage est mentionnée dans l'article ci-dessus : début du printemps. Admin | 02-10-2019 à 13:00:49 | Répondre
Bonjour,
Il y a une information qui traîne sur le net disant que, pour qu'un citronnier caviar puisse fructifier, il faut qu'il soit obligatoirement greffé. Est-ce le cas ?
Bien à vous Gaialand | 24-09-2019 à 12:59:58 | Répondre
Bonjour,
À notre connaissance, la greffe n'est pas indispensable à la fructification. Admin | 25-09-2019 à 14:37:58 | Répondre
Mon arbuste vient de perdre toutes ses feuilles et paraît s'assécher... Une idée de ce que je peux faire ? Merci ! Madriani | 16-08-2019 à 11:59:57 | Répondre
Bonjour,
Cela peut être le signe d'un excès d'eau et/ou d'un mauvais drainage du terreau ou d'un manque d'eau. Admin | 28-08-2019 à 13:32:09 | Répondre
Bonjour, Depuis 2 jours mon citronnier caviar a des taches blanches sur le recto de certaines feuilles. Ce n'est pas la cochenille car c'est dans l'épaisseur même de la feuille avec un filet brun au centre des tâches. Qu'est-ce que ça peut être ? J'ai une photo à dispo mais comment vous la transmettre ? Jean-Louis C. | 30-07-2019 à 10:34:34 | Répondre
Bonjour, Pour vous répondre, il serait en effet préférable de nous faire parvenir une photo. Vous pouvez nous l'envoyer via notre page facebook. Admin | 07-08-2019 à 13:25:32 | Répondre
Citron caviar sur tige: 4 branches qui dépassent les autres d'au moins 50 cm, faut-il les tailler ? meremich | 28-07-2019 à 19:51:33 | Répondre
Bonjour, Il est possible de tailler les nouvelles branches de moitié mais ce n'est pas obligatoire. Admin | 29-07-2019 à 10:48:28 | Répondre
Bonjour, j'ai mon citron caviar qui a gelé il y a 2 hivers en arrière, j'ai du tout coupé et depuis il a repoussé. Il est magnifique mais alors qu'avant il avait des fleurs et des fruits, depuis 2 ans plus rien. Je me demandais si les citrons caviars étaient des arbres greffés, et donc, est-ce que mes branches ont poussé en-dessous du point de greffe ? Je n'arrive pas à me rendre compte ? Pourriez vous me renseigner ? Merci. Sylboon | 26-07-2019 à 20:29:40 | Répondre
Bonjour, Laissez-lui le temps de se remettre de son coup de gel, il est normal qu'il mette du temps (parfois beaucoup de temps) à refaire des fleurs et des fruits. Pour ce qui est de la greffe, tout dépend du sujet que vous avez acheté. Certains son greffés, d'autres non. Et pour ce qui est de savoir si les branches ont poussées en dessous du point de greffe ou non, c'est impossible de vous répondre sans voir votre citron caviar. Admin | 29-07-2019 à 10:50:53 | Répondre
Bonjour, Mon citron caviar est tout jeune et alors que des pousses pointent un peu partout, déjà pointe une seule fleur. Comment se passe la pollinisation ? Faut-il un autre citronnier ou est-il auto-fertile ? Dois-je le laisser dehors et laisser faire les abeilles ou y a-t-il un moyen "artificiel" (coton tige, etc.) ? Merci de vos conseils. Rescavilou | 06-05-2019 à 15:02:04 | Répondre
Bonjour, Il n'est pas nécessaire d'avoir deux citron caviar à proximité pour assurer une fructification. La pollinisation se fait grâce aux insectes pollinisateurs mais vous pouvez les aider un passant un petit pinceau doux de fleurs en fleurs. Admin | 19-05-2019 à 15:55:14 | Répondre
Bonjour, J'habite à Perpignan et j'ai un citron caviar depuis 2 ans dans un pot 80 L. Il fait quelques fruits (très peu par rapport au nombre de fleurs, presque tous tombent) et il produit de jeunes pousses MAIS - Il perd ses feuilles au milieu des branches, il ne reste que les jeunes feuilles au bout des branches. - Il a des branches qui se dessèchent par l'extrémité puis meurent. Je les taille mais soit elles continuent de sécher, soit c'est une autre branche qui perd ses feuilles puis se dessèche... Est-ce que c'est le "mal secco" ou une autre maladie ? Merci de votre aide. Chris66 | 23-04-2019 à 17:39:26 | Répondre
Bonjour, En ce qui concerne les fruits qui tombent prématurément, c'est assez normal. il faut en moyenne 3 à 4 ans pour que le citron caviar parvienne à faire mûrir ses fruits. Avant cela, il les laisse tomber pour ne pas s'épuiser. Pour ce qui est du problème de votre arbuste, c'est difficile à dire sans pouvoir le voir. Outre le "mal secco" dont vous parlez (qui est envisageable mais peu recensé chez les citron caviar), il est possible qu'il y ai un problème de température (choc thermique) ou d'arrosage : trop / pas assez ou manque de drainage du terreau. Admin | 27-04-2019 à 20:42:52 | Répondre
Bonjour, Je suis en Alsace donc hiver plutôt froid. Je voudrais planter un citronnier caviar en pleine terre sous serre. Est-ce ok pour l'été et l'hiver et faut-il une serre ouverte ou ferme ? Merci. Clément. Citruss 67 | 22-04-2019 à 22:33:37 | Répondre
Bonjour, Pour l'été, aucun problème. Toutefois, pour l'hiver, comme il est indiqué dans l'article, il doit être conservé entre 8 et 10°C. Il vous sera donc probablement nécessaire de chauffer un peu votre serre en hiver lors des périodes de gel. Admin | 27-04-2019 à 20:31:25 | Répondre
Bonjour, J'ai dans une serre un citronnier caviar depuis 2 ans, en pleine forme, il a quadruplé de volume. Cette année encore, il s'est couvert de fleurs, mais après la floraison, ses petits citrons justes formés… tombent. Mes citronniers (jaunes et verts), mon kumquat (je fais de la confiture avec les fruits), et mon mandarinier, me donnent tous des fruits. Je leur donne de l'engrais agrumes, je les arrose régulièrement, je les suis pour les parasites… Pourquoi mon citronnier caviar fait-il bande à part ??? Faut-il que je le taille sévèrement ? Merci de votre conseil. Pétrocorien | 06-04-2019 à 16:47:27 | Répondre
Bonjour, Le citron caviar demande souvent du temps avant de fructifier correctement (3 ou 4 ans, parfois un peu plus). Lorsqu'il produit des citrons alors qu'il est encore trop jeune, il les laisse tomber pour ne pas s'épuiser. Rien d'anormal, donc, il vous faut juste encore un peu de patience :) Admin | 07-04-2019 à 12:32:54 | Répondre
Bonjour Nous avons un citron caviar en pot depuis 5 ans environ. Il a fait des fruits la première année mais rien depuis. Au début nous le rentrions l'hiver dans la maison chauffée, il a eu aussi des attaques de cochenilles mais depuis il vient de faire son 2ème hiver dehors, et rien, pourtant il est bien vert avec de belles pousses mais pas de floraison. Merci pour votre réponse. Thae | 22-03-2019 à 15:04:18 | Répondre
Bonjour, En moyenne, il faut 3 ou 4 ans (parfois plus) avant qu'un citron caviar donne des fruits. Il arrive qu'il donne des fruits dès la première année mais il peut ensuite mettre du temps avant de donner d'autres fructifications. D'après ce que vous avez écrit, votre citron caviar se porte bien. Il vous faut juste encore un peu de patience ;) Admin | 25-03-2019 à 16:44:22 | Répondre
Bonjour, j'ai acheté mon citronnier au printemps. Il fait 40/50 cm et fait de jolies pousses. Par contre les feuilles s'enduisent d'une matière très collante. Est ce que l'un d'entre-vous sait de quoi il s'agit ? En vous remerciant d'avance. Mag | 27-10-2018 à 11:35:11 | Répondre
Bonjour, Cette substance collante est due à la présence de pucerons ou de cochenilles. Les cochenilles peuvent parfois être dures à repérer car certaines espèces sont marron et se confondent avec la couleur du bois. Admin | 29-10-2018 à 10:26:14 | Répondre
Bonjour et félicitations pour la clarté de vos réponses....qu'il suffit de lire pour se faire une idée de l'entretien que nous devons apporter à ce bel arbuste (en pot malheureusement). Mon citronnier est un Microcitrus australasica. Pourriez-vous m'indiquer la taille adulte d'un citron (même approximative) et à quelle période sont-ils murs prêts à être cueillis ? DANY | 13-10-2018 à 09:25:59 | Répondre
Bonjour, Tout d'abord, merci pour votre compliment. Le fruit mesure entre 6 à 12 cm de long et se récolte entre octobre et décembre (selon le climat et les conditions de culture). Admin | 19-10-2018 à 09:43:33 | Répondre
Bonjour. J'ai un citronnier caviar depuis l'hiver dernier (je l'avais gardé à l'intérieur jusqu'au printemps ), il a actuellement une bonne quinzaine de citrons gros et encore très verts. J'habite dans le sud mais l'hiver il peut geler, je ne sais pas si je dois le rentrer ou si je peux le laisser dehors en le couvrant le soir ? À l'intérieur, il sera dans une pièce à 18° environ. Par contre, j'ai remarqué que les feuilles jaunissent depuis quelques semaines. A-t-il eu trop d'eau, ou pas assez ? Merci beaucoup. isa | 06-10-2018 à 18:39:13 | Répondre
Bonjour, Tant que les températures extérieures ne descendent pas en dessous de -5°C, il résistera. Vous pouvez tout de même lui mettre un voile d'hivernage. Par contre, est déconseillé de le garder à une température supérieure à 10°C en hiver. Pour ce qui est des feuilles qui jaunissent, cela peut être dû à plusieurs raisons : trop ou pas assez d'eau, terreau mal drainé, arrosages irréguliers ou arrosages avec une eau trop froide, choc thermique (un écart de température important sur une courte période), une exposition aux courants d'air ou encore un apport d'engrais excessif ou au contraire, une carence en minéraux ou en oligo-éléments. Tout dépend de la façon dont vous l'entretenez. À noter que si les feuilles sont marquées par des petits points jaunes, il est possible que ce soit dû à l'attaque d'un parasite. Admin | 08-10-2018 à 12:27:29 | Répondre
Bonjour, Cela fait longtemps que je souhaite cultiver un citronnier Caviar. Néanmoins, la configuration de ma maison m'empêche de le laisser grandir trop. Est-il possible de le cultiver avec succès (fleurs, fruits) en limitant sa hauteur ? Ou dois-je faire une croix dessus ? Merci d'avance. Slybaoth | 23-08-2018 à 10:57:29 | Répondre
Bonjour, Il est possible de tailler un citron caviar tous les ans par contre, on ne taille que les nouvelles branches et seulement de moitié. Tout dépend donc qu'elle hauteur maximale vous voudriez qu'il fasse mais à vouloir le tailler trop bas, il risque, en effet, de ne pas faire de fleurs (et donc, pas de fruits). Admin | 23-08-2018 à 12:10:15 | Répondre
Bonjour,
Avant tout, un grand merci pour vos conseils concernant les citronniers caviar, je suis un néophyte sur ce sujet, et vos conseils me sont bien utiles. Je m'inquiétais entre autre de la chute des fruits de mon citronnier, et j'ai pu lire que cela était normal en fonction de l'âge de celui-ci. Je vais donc attendre l'année prochaine afin de voir si cette fois ci les citrons resteront accrochés à leurs branches. Merci aussi aux internautes vous posant des questions.
Cordialement, Bernard. Bernard | 11-05-2018 à 10:18:08 | Répondre
Bonjour, J'ai un citronnier ira depuis quelques semaines. Je l'ai replanté dans un pot en Terre avec un mélange de terreaux dont du spécial agrumes. Aujourd'hui je m'aperçois que les gra des tiges toutes nouvelles se recourbent. Est-ce un problème d'exposition ou bien trop d'eau car nous avons eu beaucoup de pluie ces derniers jours ? Merci de vos conseils. Anne larroque | 10-05-2018 à 14:45:48 | Répondre
Bonjour, Mes excuses mais je ne comprend pas bien votre question. Je ne voit pas ce qu'est un "citronnier ira" et je ne comprend pas ce que vous entendez par "le gra des tiges". Admin | 10-05-2018 à 16:02:00 | Répondre
Bonjour, idem je viens d'acheter un citron caviar mais j'habite à La Réunion. Je voulais juste savoir en terme de saisonnalité si vous aviez des conseils car ici nous n'avons que deux saisons : l'hiver à minimum 24° et l'été (actuellement) 32/34°C. Toutes les infos sont pour la culture en Métropole donc si vous pouvez m'aider je vous en remercie par avance ;) Bien à vous Claire974 | 06-01-2018 à 15:31:50 | Répondre
Bonjour, Malheureusement, je n'ai aucune idée du mode de culture du citron caviar sur l'île de la Réunion. Je ne connaît que son comportement et sa culture en métropole. Aussi, afin d'éviter de dire des bêtises et de vous induire en erreur, je préfère m'abstenir de vous répondre. Il serait préférable que vous vous rapprochiez de professionnels du jardinage de votre île. Admin | 07-01-2018 à 18:32:14 | Répondre
Bonjour Claire, je vis en Guyane et mon citronnier caviar à près de 4m de haut, il supporte la chaleur, les pluies et la sécheresse. Mais toujours pas de fleurs ni de fruits.... apparemment c'est assez long avant qu'il fructifie... Michel. Michel | 09-01-2018 à 00:15:02 | Répondre
À la Réunion, le citron caviar pousse toute l'année. Vous avez une vidéo YouTube qui vous indique comment le greffer et comment s'en occuper, cela a été enregistré à la pépinière Taïlamé à la Réunion, vidéo ci-jointe: https://www.youtube.com/watch?v=YoUjN_OOS84 Albizia | 12-01-2018 à 13:20:42 | Répondre
Le citron caviar (microcitrus Austalisica) donne des fruits dés la 5 ou 6ème année. Si votre citronnier fait 4 mètres de haut, il doit donner, peut être lui manque t-il et dés maintenant un peu de potasse (cendre de bois, à condition de l'enterrer à l'aplomb des feuilles et non vers le tronc) ou des scories de potasse ou potasse acheté chez un marchand d'engrais (jardinerie, pépiniéristes etc.). Si vous le nourrissez dés maintenant, vous pouvez avoir des fruits dès cette année. ser24@orange.fr | 12-01-2018 à 13:29:44 | Répondre
Bonjour, je viens d'acheter un citron caviar, peut-on couper les épines ? Merci de votre réponse. tetine | 29-12-2017 à 23:31:38 | Répondre
Bonjour, C'est à éviter car cela créera des blessures sur le bois qui peuvent être une porte ouverte à l'installation de maladies. Admin | 02-01-2018 à 14:37:39 | Répondre
Bonjour, Je viens de découvrir votre site et vous félicite pour son contenu. Une petite question concernant les citronniers et citron caviar. Nous sommes fin Décembre et sur mes 3 citronniers en pots, 2 commencent à être en fleurs pour la 1ere fois depuis 2 ans. Mon citron caviar a énormément de petites fleurs qui sortent. Comment expliquez vous ce phénomène alors que tout ce que je lis parle du printemps. (je suis à Dijon par vraiment un climat chaud :-) Merci pour vos conseils. PY | 20-12-2017 à 11:41:29 | Répondre
Bonjour, Tout d'abord, merci pour votre compliment. Pour les Citronniers, la floraison en cette période n'est pas une hérésie. Ils peuvent fleurir à n'importe quel moment de l'année. Pour le Citron caviar, en effet, sa floraison apparaît normalement au printemps. Le fait que cette dernière soit très précoce peut être due au fait qu'il ai bénéficié d'un redoux (même temporaire). Du coup, il est un peu décalé. Admin | 20-12-2017 à 14:39:24 | Répondre
Bonjour, Nous sommes fin octobre et j'ai plein de citrons caviars sur mon citronnier. Comment savoir s'ils sont mûrs ? Dois-je rentrer le citronnier à l'intérieur pour le protéger du froid dès 4°C et pour que les citrons mûrissent encore ? Merci pour vos conseils. revka | 28-10-2017 à 17:07:20 | Répondre
Bonjour, Pour savoir si vos citrons caviars sont mûrs, il faut se fier à leur couleur. Le souci, c'est que la couleur dépend de la variété : à maturité, certains sont verts, d'autres jaunes, d'autres encore tirent sur le violet/rose... Et sinon, oui, il est important de le protéger du froid sans pour autant le renter dans une pièce chauffée (il aura du mal à supporter la chaleur d'une maison). L'idéal est de le placer dans une serre ou une véranda non chauffée, où il ne fera jamais moins de 0°C. Admin | 30-10-2017 à 14:39:10 | Répondre
Bonjour, Alors je vous tiens au courant, à peu près tous les six mois ;) Mon citronnier a failli crever, je l'ai traité contre les araignées rouges (grosse grosse attaque) mais aussi, ensuite, contre les cochenilles (avec de l'eau additionnée de savon noir, huile et alcool), et je l'ai taillé, j'étais obligée. Il a redémarré quelques mois plus tard, cet été, après un séjour à la campagne (dehors jour et nuit) et avec un peu d'engrais. Maintenant qu'il me fait plein de nouvelles pousses, d'horribles bestioles (un peu comme des araignées rouges, mais nettement plus grosses et plutôt noires, et qui ne fabriquent pas du tout de toile) se promènent dessus et mangent toutes les petites feuilles. Franchement, ça m'énerve, savez-vous ce que c'est ? Et auriez-vous une solution à me conseiller ? Je relis avec bonheur toutes ces questions-réponses, heureusement que vous êtes là ! :) Carobelu | 28-08-2017 à 13:34:40 | Répondre
Bonjour, Malheureusement, sans photos nettes de l'insecte en question, je ne peux pas l'identifier avec certitude afin de vous proposer un traitement adapté. Vous pouvez poster vos photos sur notre forum ou sur notre page facebook. Admin | 28-08-2017 à 14:20:56 | Répondre
Bonjour,
Depuis peu je me suis découverte une passion pour les citronniers particulièrement, dont 4 saisons lime, mais aussi citron caviar.
Mais voila, je découvre sur les forums que la plupart sont des faustrimes, fruit non comestible. En suivant les conseils, j'ai broyé une feuille et en est sorti une odeur de citronnelle et non menthe. Pas de fleur pour identifier les pétales.
J'en ai acheté 3 en pépinières bio et je me voyais déjà donner mes fruits à un ami restaurateur...
Pouvez-vous m'aider sur l'identification d'un faustrime et d'un vrai citron caviar ?
Merci de votre aide. gridou44 | 02-08-2017 à 17:52:14 | Répondre
Bonjour,
Les différences principales, autre que les fruits et les fleurs, se trouvent au niveau des feuilles et des épines, qui sont plus grandes chez le faustrime. Cela étant, chez un jeune sujet, il est très difficile de faire la différence. Par contre, le faustrime produit des fruits parfaitement comestibles. Admin | 02-08-2017 à 20:44:08 | Répondre
Merci pour votre aide. On m'a aidée à reconnaître mes citrons caviar. J'ai donc deux faustrimes et un sydney hybrid. Du coup, me reste plus qu'à trouver un vrai citron caviar pour goûter la différence, mais je n'en trouve pas ou je ne suis jamais sûre que ce soit un vrai. Vous me dites que les fruits des faustrimes sont comestibles mais certains disent que le goût de la citronnelle l'emporte trop. Les restaurateurs utilisent quelle variété en cuisine ? Merci. gridou44 | 09-08-2017 à 21:01:46 | Répondre
Le Faustrime à un goût différent mais les fruits n'en sont pour autant pas moins comestibles :) Pour ce qui est des restaurateurs, je ne saurais vous dire, n'étant pas restauratrice moi-même. Toutefois, je pense qu'ils peuvent utiliser plusieurs variétés selon leurs besoins et selon les saveurs qu'ils veulent apporter dans leurs plats. Admin | 10-08-2017 à 14:09:20 | Répondre
Je viens de sortir au jardin mon citron caviar acheté ce printemps et en peu de jours il a fait des pousses de 70 cm. Je dois réduire ses branches ou laisser pousser ? Elles sont bien vigoureuses. Merci de votre réponse. Cordialement, Nicole Chebyka | 21-05-2017 à 14:38:08 | Répondre
Bonjour, Il n'est pas obligatoire de tailler le Citron caviar. Toutefois, ce n'est pas interdit de le faire non plus, si vous préférez ré-équilibrer son port global. Normalement, la taille se fait en fin d'hiver / début de printemps, il est donc un peu tard pour le faire. Je vous conseillerais donc d'attendre. Quand le moment sera propice, vous pourrez réduire ces grandes branches de moitié, en coupant juste au dessus d'une feuille. Admin | 22-05-2017 à 17:26:30 | Répondre
Bonjour, J'ai acheté un citron caviar depuis peu et récemment j'ai constaté que dans la terre au pied de celui-ci il y avait de toutes petites billes dures de couleur orangée, qui se cassent quand on les écrase et contiennent un liquide, je ne sais pas ce que c'est, merci de me renseigner. Il y a aussi une très grande branche qui pousse, puis-je la couper à l'époque où l'on est ? Il a aussi deux fleurs qui laissent deviner un fruit j'ai hâte de voir ce que ça va donner. J'ai oublié, je suis dans la région sud de Nantes, je rentre mon bébé citron caviar tous les soirs. Merci pour votre réponse. À bientôt. Cordialement, Margot margot | 19-04-2017 à 16:55:18 | Répondre
Bonjour, Concernant les petites "billes" oranges, d'après votre description, il semblerait que ce soit les oeufs d'un insecte (difficile de dire de quel insecte il s'agit précisément). Par mesure de précaution, je vous conseillerais de les retirer et de les détruire. Si ces oeufs sont enfoui profondément dans la terre, il serait préférable de rempoter votre citron caviar dans un pot propre avec un terreau neuf en retirant un maximum de vieux terreau (afin de supprimer d'éventuels oeufs non visibles). Pour la grande branche, normalement, la taille s'effectue en fin d'hiver / début de printemps. Il est actuellement un peu tard mais comme cela ne concerne qu'une branche, ce ne sera pas trop préjudiciable si vous la tailler. Vous pouvez la réduire de moitié en coupant juste au dessus d'une feuille. Admin | 20-04-2017 à 22:10:36 | Répondre
J'oubliais. Pour les fruits à venir, je préfère vous prévenir : ils risquent de tomber prématurément. Pas d'inquiétude, c'est tout à fait normal. Il faut en moyenne 3 ou 4 ans à un citron caviar pour qu'il fructifie. Lorsque les fruits apparaissent alors que l'arbuste est jeune (comme le vôtre), il arrive bien souvent qu'il les laissent tomber avant maturité pour éviter de s'épuiser à les former correctement. Admin | 20-04-2017 à 22:13:39 | Répondre
Bonsoir, Merci pour vos réponses. J'avais aussi envisagé de rempoter avec un nouveau terreau et de manière à ne pas emmener des oeufs non visibles je vais faire tremper les racines dans de l'eau, quelques instants, afin de bien les débarrasser de tout ce qui peut rester coincé. Pour le reste j'ai fait ce que vous avez dit et en ce qui concerne les fruits, j'ai lu vos réponses à d'autres personnes et ne me fais pas de soucis, j'attends et je verrai bien si ça tombe :) Cordialement, Margot margot | 21-04-2017 à 20:03:47 | Répondre
Bonjour, Je vous ai laissé tranquille pendant 6 mois. Il est temps que ça cesse ;) Mon citronnier a perdu ses 2 citrons prématurément, même pas 2 jours après mon dernier message. Deux autres fleurs ont repoussé ensuite, et les citrons sont bien formés aujourd'hui. Mais il y a eu une attaque d'araignées rouges il y a trois ou quatre mois. Pas tout de suite diagnostiquée hélas. J'ai vaporisé de l'eau ? En ce moment je le fais tous les jours. Mais les feuilles tombent et l'arbuste ne croît pas. J'ai mis de l'engrais hier matin avec l'arrosage. Je ne sais pas si je prends le risque de le tailler et de le rempoter dans la foulée. Qu'en pensez-vous ? Carobelu | 27-03-2017 à 14:39:22 | Répondre
Bonjour, ravie de vous revoir :) En ce qui concerne les citrons tombés prématurément, je crois avoir omis de vous informer d'un "détail" non négligeable : le citron caviar demande souvent du temps avant de fleurir et/ou de fructifier (3 ou 4 ans). Lorsqu'il produit des citrons alors qu'il est encore jeune, il les laissent tomber pour ne pas s'épuiser. Rien d'anormal, donc. Pour les araignées rouges, l'eau est leur pire ennemis, vous avez donc très bien fait. C'est la meilleure méthode pour les éliminer. Concernant la chute des feuilles, j'ai plusieurs hypothèses. Soit les vaporisations régulières lui ont amené trop d'humidité et a provoqué un déséquilibre d'arrosage. Soit, l'attaque des araignées fut importante et il a un peu souffert. Soit, du fait qu'il fasse des citrons, il se fatigue. Ou encore, peut-être a-t-il subit un choc thermique ? (chaud/froid). Admin | 27-03-2017 à 22:04:57 | Répondre
(suite, mon premier message étant trop long) Je vous conseillerais donc d'arrêter les vaporisations, surtout s'il n'y a plus d'araignées rouges. Vous avez bien fait de lui mettre de l'engrais mais je ne prendrais pas le risque de le rempoter maintenant car il est vraisemblablement fatigué. Pour la taille, pareil, il est préférable d'éviter de le fatiguer mais vous pouvez tout de même supprimer le bois mort s'il y en a. Admin | 27-03-2017 à 22:05:51 | Répondre
Ah mille mercis pour cette belle réponse si complète, je me sens épaulée :) Je pense alors que, effectivement, il a souffert des araignées (les feuilles se sont mises à tomber en nombre, c'est ce qui m'a alarmée) et qu'il a un peu souffert aussi de mes pulvérisations par la suite. Je note votre info pour les premiers citrons qui ne vont pas à terme, ça me console complètement. Si c'est bon pour sa croissance, alors c'est parfait ! J'aimerais tellement qu'il survive et qu'il se développe ! Je vous tiens au courant dans quelques mois... :) Encore merci ! Carobelu | 28-03-2017 à 16:21:24 | Répondre
Bonjour, Je viens d'acheter un petit citron caviar et 2 grandes pousses de 50 cm viennent de pousser. Dois-je les tailler pour garder un aspect harmonieux ou pas (les pousses sont plus grandes que l'arbuste...) ? Nico | 08-03-2017 à 15:14:13 | Répondre
Bonjour, Vous pouvez en effet tailler ces deux grandes pousses de moitié en coupant juste au dessus d'une feuille. Le Citron caviar se taille en fin d'hiver / début printemps donc c'est le moment propice. Admin | 08-03-2017 à 15:42:33 | Répondre
Merci beaucoup. Nico | 11-03-2017 à 17:58:38 | Répondre
Bonjour, J'ai acheté un microcitrus australasica en mars de cette année (2016). Je l'ai mis à l'extérieur au mois de mai, (je réside en Franche-Comté) depuis il pousse des branches, des feuilles, des épines, mais aucune fleurs... Au printemps et à l'été je lui mettais régulièrement de l'engrais NFU42-004 spécial agrumes prêt à l'emploi en pulvérisation foliaire. Dois-je tailler les branches, le rempoter, ou simplement lui renouveler une partie de la terre ? Lorsque j'ai demandé au vendeur si je devais mettre de l'engrais en période de floraison il m'a répondu que dans cette région je n'aurais ni fleurs ni fruits ???? Que dois je faire ? Merci pour tous les conseils que vous m'apporterez. vigierisa | 02-10-2016 à 14:15:55 | Répondre
Bonjour, Si vous le soignez correctement et si vous le rentrez à l'abri du gel en hiver, il n'y a pas de raison qu'il ne fasse pas de fleurs et de fruits dans votre région. Par contre, c'est un arbuste qui demande du temps avant de fleurir et de fructifier (plus ou moins 4 ans environ) donc soyez patient(e) :) Admin | 02-10-2016 à 18:21:16 | Répondre
Bonjour, j'ai déjà décrit ici la taille sévère que j'avais infligée à mon citronnier caviar (reçu il y a quelques mois, et plutôt un peu chétif). La taille l'a comme scotché sur place pendant quelques semaines, puis il a redémarré mais bizarrement : deux énormes branches avec des feuilles bcp plus grandes ont poussé à mi-hauteur du tronc. Et quelques fleurs aussi. J'avais déjà deux citrons bien formés et aujourd'hui bien avancés en croissance, citrons que je laisse mûrir (d'où ma question n° 1 : quand sait-on qu'on doit les récolter ?). J'ai aussi maintenant deux autres citrons en formation (plus un défunt que je viens de perdre, il est tombé de son socle). Tout ça me plaît beaucoup, mais ma vraie question (n° 2) est celle-ci : dois-je laisser ces branches "folles" se développer encore ? Elles ne ressemblent pas au reste, elles ont de grosses feuilles et jaillissent du pot alors que tout le reste des branches et des feuilles est petit et bien ramassé. Merci pour vos conseils ! Carobelu | 24-09-2016 à 12:25:03 | Répondre
Bonjour, Je vais répondre dans l'ordre : n°1 : les citrons-caviar se récoltent lorsque leur écorce verte est bien colorée et avant qu'ils deviennent mou (ils doivent donc être encore fermes). n°2 : je n'arrive pas à bien comprendre d'où partent ces grosses branches : du sol ou du milieu du tronc ? Bon, en tout cas, il est fort possible que cela soit des rejets. L'arbuste les a produit suite au traumatisme dû à votre taille sévère afin d'équilibrer sa masse racinaire et sa masse aérienne. Du coup, à votre place, je laisserais le citronnier tranquille avec ses grosses branches, quitte à tailler un peu ces dernières en fin d'hiver/ début printemps. Admin | 24-09-2016 à 16:20:21 | Répondre
Merci beaucoup pour votre réponse ! Alors là vous me faites réaliser que je vous ai super mal décrit d'où partent ces nouvelles branches : elles ne partent pas du milieu du tronc, ni d'en bas, alors on annule et je refais la description. Voici : le tronc mesure une quinzaine de centimètres, et les branches ont poussé en haut de ces 15 cm, là d'où partent toutes les branches. C'est pour ça que je trouve ça pas mal. Je me dis qu'à terme ça va donner un joli arbre, bien dense, bien ramifié. Mais du coup j'hésite à lui recouper tout, s'il ne faut pas le faire s'il vous plaît calmez-moi d'urgence ! Je suis interventionniste, trop sans doute, je regarde mes plantes tout le temps pour savoir comment elles vont, je pense que pour elles c'est légèrement trop ;-)) Alors je le laisse tranquille, mon petit citronnier, à votre avis ? (Merci pour le conseil cueillette, c'est noté !) Carobelu | 24-09-2016 à 17:55:14 | Répondre
De rien ;) En effet, je comprends mieux maintenant :p Je pense que ce sont simplement des ramifications bien vigoureuses et comme vous le soupçonnez, l'arbuste va devenir bien ramifié. Du coup, je reste sur mon conseil précédent : ne les coupez pas, laissez-le tranquille. Vous pourrez retailler légèrement les branches en fin d'hiver / début printemps pour lui redonner un bel aspect (si besoin). Au final, votre taille "sévère" n'a pas eu l'air de trop le perturber ;) ça aurait pu le fatiguer un peu mais d'après vos dires, il se porte plutôt bien. Admin | 25-09-2016 à 01:04:27 | Répondre
Super ! Merci beaucoup, vous m'avez bien aidée, et merci aussi pour lui ! ;) Carobelu | 25-09-2016 à 02:33:29 | Répondre
Mon citon caviar a fait beaucoup de fleurs puis des fruits mais la majorité finit par tomber. L'attaché du fruit jaunit un peu et il tombe. Que faire ? Labeille | 20-08-2016 à 18:10:22 | Répondre
Bonjour, Il est possible que votre Citron caviar soit trop jeune pour mener à bien une fructification. Du fait, il rejette les citrons naturellement de façon à consacrer pleinement son énergie à son développement général. Admin | 21-08-2016 à 17:25:13 | Répondre
Bonjour, J'ai un joli arbuste citron caviar depuis quelques mois. Il a fait une dizaine de fleurs et quelques citrons commencent à apparaître. Par contre, il développe deux branches très longues qui retombent, je ne sais pas quoi en faire, si je leur mets des tuteurs ou si je les laisse retomber. Merci de vos conseils. Mireille. mireille c83400 | 15-08-2016 à 15:53:58 | Répondre
Bonjour, Il n'y a aucun problème à les laisser retomber, c'est à votre convenance. Vous pouvez aussi les tailler si elles déséquilibrent trop le port global. Admin | 15-08-2016 à 20:13:47 | Répondre
Bonjour, j'ai depuis 4 ans un arbuste citron caviar, il fait environ 70cm soit 15 à 20 depuis sa plantation en pot de terre cuite, mais à ce jour pas de fleurs donc pas de fruits et pourtant je l'entretiens selon les règles. Merci de votre réponse. Michel michel74580viry | 15-08-2016 à 12:14:45 | Répondre
Bonjour, Il n'est pas rare que le Citron caviar mette plusieurs années avant de fleurir et faire des fruits. Il faut être patient. Continuez à lui prodiguer de bons soins et à respecter ses besoins de culture. Admin | 15-08-2016 à 20:09:13 | Répondre
Bonjour,
J'ai acheté un plant il y a trois mois et il m'a fait 2 fleurs ! Grâce à votre conseil, j'ai passé un petit pinceau d'une fleur à l'autre et j'ai l'impression que je vois deux minuscules citrons pointer le bout du nez ! :) Le seul hic, c'est que des taches jaunes un peu floues commencent à envahir les feuilles vert brillant. Je précise que j'ai vaporisé abondamment les feuilles à la suite de la découverte de toiles d'araignées rouges. Apparemment ça a marché contre les araignées, mais pensez-vous que le "virage de couleur" des feuilles en soit une conséquence ? Que puis-je faire ? Merci beaucoup si vous avez un avis à me donner ! Carobelu | 08-08-2016 à 11:04:46 | Répondre
Bonjour, Il est possible que les taches jaunes soient dues aux araignées rouges. Ces dernières piquent les feuilles pour sucer la sève et laissent une marque. Si vous avez réussi à vous débarrasser de ces maudites petites araignées, c'est peut-être dû à un autre parasite... Inspectez minutieusement votre citron caviar pour voir s'il n'y a pas une autre bestiole qui le parasite. Ou sinon, si vous le pouvez, postez une photo de vos feuilles malades sur notre forum ou sur notre page facebook, nous essaierons d'identifier le problème. Admin | 10-08-2016 à 21:51:03 | Répondre
Ah merci ! Je découvre votre réponse aujourd'hui. :) Eh bien, je crois que vous avez tapé dans le mille : les feuilles atteintes présentent des taches jaunes globalement circulaires, comme un bouton de moustique. Et même si les taches ont un contour flou, elles ont cet aspect circulaire en fin de compte assez délimité, qui laisse le reste de la feuille d'un vert à peu près normal. Certaines feuilles ont plusieurs taches (jaunes aux 4/5e), mais 60% des feuilles sont d'un vert intact ; ça corrobore. Par contre, je me demande si je n'ai pas fait une bêtise : il y a 10-15 jours, j'ai taillé assez sévèrement tout ce qui dépassait du bord du pot (30% de l'envergure, c'est-à-dire toutes les belles grosses feuilles bien vertes qui avaient poussé depuis que je l'ai ; dépourvues de taches jaunes, alors je les garde pour aromatiser mes plats). Mais malgré la chaleur et de petits arrosages quotidiens, pas de repousse. Oh, si, je vois un bébé fleur !!! Qu'en pensez-vous ? Bêtise ou pas ? Carobelu | 25-08-2016 à 15:11:24 | Répondre
"petite bêtise" on va dire ;) Généralement, on évite de pratiquer des tailles sévères de plus, il aurait été préférable de pratiquer cette taille en fin d'hiver / début printemps. Pour autant, cela ne veut pas dire que votre Citron caviar va succomber à votre taille. Il risque peut-être d'avoir un peu de mal à repartir, sa croissance va être quelque peu ralentie en somme. Continuez de l'entretenir comme avant. Vérifiez que les plaies dues à la taille se soient bien cicatrisées car elles sont des portes ouvertes pour les maladies (mais comme le temps est très sec en ce moment, il y a peu de risques). Admin | 25-08-2016 à 17:01:16 | Répondre
Aïe, j'ai oublié de vous dire que j'ai fait des coupes nulles avec un sécateur qui coupait mal et que je n'ai même pas désinfecté. J'ai eu une pulsion irrésistible de taillage (on croit s'approprier la plante et lui donner une forme, quel orgueil et quelle inconscience) et malheureusement vous n'étiez pas à mes côtés ce jour-là. ;-) C'est trop tard pour cette fois mais je retiens vos conseils pour la prochaine fois. Merci ! Carobelu | 25-08-2016 à 18:18:35 | Répondre
Bonjour, J'ai planté il y a 1 an 45 graines. Seulement 11 ont germé. J'en ai perdu 5 entre temps. Le plus grand doit faire 15cm de haut. ils sont au soleil et je les arrose régulièrement. Depuis un mois je ne comprends pas, les feuilles s'éclaircissent et finissent par tomber. Est ce que vous pouvez me donner des conseils car j'y tiens beaucoup et je passe beaucoup de temps à m'en occuper. Merci. Karl Nouvelle Calédonie Karl | 28-07-2016 à 04:13:24 | Répondre
Bonjour, Cela peut provenir de diverses choses : des arrosages déséquilibrés (un coup on le laisse sans eau pendant longtemps, un coup on l'arrose trop souvent, par exemple), un choc thermique (eau d'arrosage trop froide ou grosses chaleurs puis chutes des températures ou l'inverse...) ou encore d'un rempotage effectué à la mauvaise période. Admin | 10-08-2016 à 22:01:51 | Répondre
Bonjour, Je me suis acheté un citronnier caviar en Avril, il n'avait pas de fleurs et n'en a toujours pas.... Je lui met de l'engrais pour agrumes toutes les semaines. Dois-je faire quelque chose ??? Merci de me donner des astuces si vous en avez. sophie | 19-06-2016 à 20:17:47 | Répondre
Bonjour, Il arrive fréquemment que le citronnier caviar mette du temps avant de faire des fleurs et donc, des fruits. Continuez de bien l'entretenir et de respecter ses besoins de culture. Avec de la patience, cela finira par arriver :) (ce ne sera pas pour cette année par contre.) Admin | 20-06-2016 à 20:29:23 | Répondre
Bonjour,
J'ai planté depuis plusieurs années un citron caviar, sans succès jusqu'à ce jour. Il vit toute l'année dehors, mi-ombre, protégé par une cabane et des arbres. Pour la première fois il me fait des fleurs, SUPER, faut-il faire quelque chose de spécial ? ch | 10-06-2016 à 09:01:45 | Répondre
Bonjour :) Non, rien à faire hormis les conseils d'arrosage mentionnés ci-dessus (la terre doit rester légèrement humide). Si vous voulez être sûr que la pollinisation se fasse correctement (afin d'avoir des fruits par la suite), vous pouvez aider un peu la nature en passant un pinceau fin d'une fleur à l'autre. Admin | 20-06-2016 à 20:25:24 | Répondre
Bonjour... Il y a-t-il quelqu'un qui peut me dire pourquoi mon citronnier caviar ne fait pas de fleur cette année ? Il a actuellement 4 citrons. Merci. jo | 03-06-2016 à 18:01:56 | Répondre
Bonjour, Si votre citronnier caviar est en train de produire des citrons, c'est qu'il a forcément fait des fleurs avant ces derniers. Admin | 07-06-2016 à 11:29:56 | Répondre
