La famille des Liliacées (ou Liliaceae) compte environ 705 espèces réparties en 15 genres. Le genre le plus représentatif de la famille étant le genre Lilium. Les végétaux qui composent cette famille sont des plantes herbacées vivaces, le plus souvent à souche bulbeuse. Ils sont originaires principalement des régions tempérées de l'hémisphère nord mais sont largement distribuées. La plupart sont des plantes ornementales largement cultivées à cet effet. Certaines espèces sont comestibles et très appréciées en cuisine alors que d'autres sont toxiques.
La famille a fortement évoluée durant les siècles et possède aujourd'hui diverses caractéristiques morphologiques, selon les espèces. Les feuilles sont généralement simples et allongées, disposées en alternance sur la tige ou formant une rosette à la base de la tige. Les fleurs peuvent être organisées en inflorescence le long de la tige ou en cyme, solitaires ou groupées. La plupart sont grandes et colorées. Le fruit est généralement une capsule dispersée par le vent ou parfois une baie dispersée par les animaux.
Liliacées disponibles sur le site
- Agapanthe (Agapanthus x)
- Agapanthe africaine (Agapanthus africanus)
- Agapanthe campanulée (Agapanthus campanulatus)
- Ail (Allium sativum)
- Ail d'Aflatun (Allium aflatunense)
- Ail des jardins (Allium oleraceum)
- Ail des ours (Allium ursinum)
- Ail géant (Allium giganteum)
- Alstroemère hybride (Alstroemeria hybrida)
- Alstroemère jaune (Alstroemeria aurantiaca)
- Alstroemère perroquet (Alstroemeria psittacina)
- Anticlée élégante (Zigadenus elegans)
- Aphyllanthe de Montpellier (Aphyllanthes monspeliensis)
- Asphodèle (Asphodelus microcarpus)
- Asphodèle blanc (Asphodelus albus)
- Asphodèle-cerise (Asphodelus cerasiferus)
- Astélie de Chatham (Astelia chathamica)
- Bowie volubile (Bowiea volubilis)
- Camassie de Cusick (Camassia cusickii)
- Camassie leichtlinii 'Caerulea' (Camassia leichtlinii 'Caerulea')
- Camassie quamash (Camassia quamash)
- Chionodoxa de Forbes (Chionodoxa forbesii)
- Chionodoxa sardensis (Chionodoxa sardensis)
- Chlorophytum (Chlorophytum comosum)
- Chlorophytum laxum (Chlorophytum laxum)
- Chlorophytum orchidastrum (Chlorophytum orchidastrum)
- Ciboulette (Allium schoenoprasum)
- Colchique (Colchicum autumnale)
- Colchique de Byzance (Colchicum byzantinum)
- Colchique des Pyrénées (Merendera montana)
- Colchique du Caucase (Colchicum speciosum)
- Crosne (Stachys sieboldii)
- Dent-de-chien (Erythronium dens-canis)
- Échalote (Allium ascalonicum)
- Erythrone de Californie (Erythronium californicum)
- Erythrone révolutée (Erythronium revolutum)
- Fragon (Ruscus aculeatus)
- Fragon à feuilles nues (Ruscus hypophyllum)
- Fragon à langues (Ruscus hypoglossum)
- Fritillaire de Michailovsky (Fritillaria michailovskyi)
- Fritillaire impériale (Fritillaria imperialis)
- Fritillaire pintade (Fritillaria meleagris)
- Gagée jaune (Gagea lutea)
- Galtonia viridiflora (Galtonia viridiflora)
- Gloire des neiges (Chionodoxa luciliae)
- Gloriosa (Gloriosa superba)
- Gloriosa rothschildiana (Gloriosa rothschildiana)
- Haworthia (Haworthia fasciata)
- Haworthia cooperi (Haworthia cooperi)
- Haworthia pentagona (Haworthia pentagona)
- Hémérocalle 'Black Emmanuelle' (Hemerocallis x 'Black Emmanuelle')
- Hémérocalle fauve (Hemerocallis fulva)
- Hémérocalle jaune (Hemerocallis flava)
- Hosta de Siebold (Hosta sieboldiana)
- Hosta ondulée 'Mediovariegata' (Hosta undulata 'Mediovariegata')
- Hosta plantain (Hosta plantaginea)
- Iphéion à une fleur (Ipheion uniflorum)
- Jacinthe (Hyacinthus)
- Jacinthe d'Espagne (Hyacinthoides hispanica)
- Jacinthe des bois (Hyacinthoides non-scripta)
- Jacinthe du Cap (Galtonia candicans)
- Kniphofia caulescens (Kniphofia caulescens)
- Kniphofia ensifolia (Kniphofia ensifolia)
- Liriope (Liriope muscari)
- Liriope minor (Liriope minor)
- Liriope spicata (Liriope spicata)
- Lis de la Madone (Lilium candidum)
- Lis martagon (Lilium martagon)
- Lys oriental (Lilium x hybridum)
- Maïanthème (Maianthemum bifolium)
- Maïanthème dilaté (Maianthemum dilatatum)
- Maïanthème du Canada (Maianthemum canadense)
- Muguet (Convallaria majalis)
- Muguet du Japon (Ophiopogon japonicus)
- Muscari à grappe (Muscari neglectum)
- Muscari à toupet (Muscari comosum)
- Muscari d'Arménie (Muscari armeniacum)
- Nivéole d'automne (Leucojum autumnale)
- Nivéole d'été (Leucojum aestivum)
- Nivéole printanière (Leucojum vernum)
- Nomocharis ouverte (Nomocharis aperta)
- Oignon (Allium cepa)
- Ophiopogon jaburan (Ophiopogon jaburan)
- Ophiopogon noir (Ophiopogon planiscapus 'Nigrescens')
- Ornithogale d'Arabie (Ornithogalum arabicum)
- Ornithogale douteux (Ornithogalum dubium)
- Ornithogale en ombelle (Ornithogalum umbellatum)
- Parisette (Paris quadrifolia)
- Rohdée du Japon (Rohdea japonica)
- Sceau de Salomon (Polygonatum multiflorum)
- Sceau de Salomon gigantesque (Polygonatum biflorum)
- Sceau de Salomon humile (Polygonatum humile)
- Scille à deux feuilles (Scilla bifolia)
- Scille d'automne (Scilla autumnalis)
- Scille du Pérou (Scilla peruviana)
- Scille maritime (Urginea maritima)
- Tison de Satan (Kniphofia uvaria)
- Tricyrtis de Formose (Tricyrtis formosana)
- Tricyrtis hérissé (Tricyrtis hirta)
- Tricyrtis latifolia (Tricyrtis latifolia)
- Trille à grande fleur (Trillium grandiflorum)
- Tulipe (Tulipa)
- Tulipe de Gesner (Tulipa gesneriana)
- Tulipe des bois (Tulipa sylvestris)
- Tulipe du Turkestan (Tulipa turkestanica)
- Tulipe 'Reine de la Nuit' (Tulipa x 'Reine de la Nuit')
- Uvulaire à grandes fleurs (Uvularia grandiflora)
- Vératre blanc (Veratrum lobelianum)
