Végétaux pour jardin des simples
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Comme nous l'avons vu dans le précédent article, le jardin des simples est un jardin composé de plantes médicinales. On pensait que ces plantes étaient constituées d'une seule substance, d'où leur nom de « simple ».
Ce type de jardin était agrémenté d'allées balisées par des arbustes ou des treillages, de bancs et, souvent, d'une fontaine en leur centre.
Pour créer un jardin des simples, on va donc ce concentrer sur les plantes médicinales (hormis le Buis, par exemple, pour délimiter les allées). L'idéal est d'implanter les plantes médicinales qui vous seront bénéfiques vis-à-vis des maux dont vous souffrez le plus souvent.
Voici donc une liste d'exemple de plantes que vous pouvez implanter dans un jardin des simples.
Nom | Type | Floraison | Hauteur | Feuillage |
Ail (Allium sativum) | bulbeuse | été | 5 à 12 cm | caduc |
Aneth (Anethum graveolens) | annuelle | été / automne | 45 à 90 cm | caduc |
Angélique sylvestre (Angelica sylvestris) | vivace | été | 80 cm à 1,50 m | caduc |
Artichaut (Cynara scolymus) | vivace | printemps à automne | 60 cm à 1,20 m | caduc |
Aubépine (Crataegus monogyna) | arbuste | printemps | 8 m | caduc |
Boldo (Peumus boldus) | arbre | été | 8 m | persistant |
Bouillon-blanc (Verbascum thapsus) | bisannuelle | été / automne | 40 cm à 1,60 m | caduc |
Bourrache (Borago officinalis) | annuelle | printemps / été | 45 cm | caduc |
Buis (Buxus sempervirens) | arbuste | printemps | 3 à 5 m | persistant |
Camomille romaine (Chaemelum nobile) | vivace | été | 30 cm | persistant |
Cassis (Ribes nigrum) | arbuste | printemps | 80 cm à 3 m | caduc |
Chicorée sauvage (Cichorium intybus) | vivace | printemps à automne | 30 cm à 1,20 m | caduc |
Eucalyptus globuleux (Eucalyptus globulus) | arbre | selon le climat | 30 à 50 m | persistant |
Grande Bardane (Arctium lappa) | vivace | été | 2 m | caduc |
Houblon (Humulus lupulus) | grimpante | printemps / été | 3 à 9 m | caduc |
Hysope officinale (Hyssopus officinalis) | arbrisseau | été | 40 à 60 cm | Semi-persistant |
Lavande vraie (Lavandula officinalis) | arbrisseau | printemps / été | 50 à 70 cm | persistant |
Marjolaine à coquilles (Origanum hortensis) | vivace | été | 60 cm | caduc |
Mauve sylvestre (Malva sylvestris) | vivace | été / automne | 50 cm à 1,20 m | caduc |
Mélisse citronnelle (Melissa officinalis) | vivace | été | 45 cm à 1 m | Semi-persistant |
Ortie (Urtica dioica) | vivace | été | 30 cm à 1 m | persistant |
Pavot de Californie (Eschscholtzia californica) | vivace | printemps / été | 30 à 60 cm | caduc |
Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) | vivace | printemps à automne | 10 à 60 cm | caduc |
Romarin (Rosmarinus officinalis) | arbrisseau | été / automne | 1 à 1,50 m | persistant |
Rosier rugueux (Rosa rugosa) | arbuste | printemps à automne | 1,20 à 2 m | caduc |
Sauge (Salvia officinalis) | vivace | printemps / été | 80 cm à 1 m | persistant |
Serpolet (Thymus serpyllum) | arbrisseau | été | 20 à 25 cm | persistant |
Thym (Thymus vulgaris) | arbrisseau | été | 30 à 40 cm | persistant |
Valériane (Valeriana officinalis) | vivace | printemps / été | 80 cm à 1,50 m | caduc |
Verveine officinale (Verbena officinalis) | vivace | été / automne | 40 à 60 cm | Semi-persistant |
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Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 10-12-2016